استمتع بمذاق طبيعي وفوائد غذائية غنية مع مسحوق التبلدي من "لوخنس"، وامنح حياتك اليومية لمسة من الأصالة الإفريقية. إليك مجموعة من الوصفات المغذية التي يمكنك تحضيرها بسهولة:
- عصير التبلدي المنعش
المكونات:
2 ملعقة كبيرة من مسحوق التبلدي.
كوب ماء عذب بارد.
1 ملعقة صغيرة من العسل (اختياري).
مكعبات ثلج (اختياري).
طريقة التحضير:
اخلط مسحوق التبلدي مع الماء العذب في الخلاط حتى يمتزج جيدًا.
أضف العسل لتحلية العصير إذا رغبت.
أضف مكعبات الثلج للحصول على عصير منعش.
اسكب العصير في كوب واستمتع بمذاقه الطبيعي.
- سموذي التبلدي الكريمي
المكونات:
1 ملعقة كبيرة من مسحوق التبلدي.
موزة ناضجة.
كوب زبادي أو حليب نباتي (مثل اللوز أو جوز الهند).
كوب ماء عذب.
1 ملعقة صغيرة من العسل (اختياري).
طريقة التحضير:
ضع جميع المكونات في الخلاط.
امزج حتى تحصل على قوام ناعم وكريمي.
اسكب السموذي في كوب واستمتع بمشروب صحي مليء بالطاقة.
- بار الطاقة بالتبلدي
المكونات:
1/2 كوب من مسحوق التبلدي.
1 كوب من الشوفان المطحون.
1/4 كوب من زبدة اللوز أو زبدة الفول السوداني.
2 ملعقة كبيرة من العسل أو شراب القيقب.
1/4 كوب من المكسرات المجروشة (مثل اللوز أو الجوز).
1/4 كوب من الزبيب أو التوت المجفف.
طريقة التحضير:
امزج الشوفان، مسحوق التبلدي، المكسرات، والزبيب في وعاء.
أضف العسل وزبدة اللوز واخلط المكونات جيدًا حتى تتجانس.
افرد الخليط في قالب مغلف بورق الزبدة، واضغطه لتشكيل طبقة متساوية.
ضع القالب في الثلاجة لمدة ساعتين حتى يتماسك.
قطع الخليط إلى قطع صغيرة، وقدمه كوجبة خفيفة مليئة بالطاقة.
- حلويات التبلدي والشوكولاتة
المكونات:
1 ملعقة كبيرة من مسحوق التبلدي.
1/2 كوب من الشوكولاتة الداكنة المذابة.
1 ملعقة صغيرة من الفانيليا.
1/2 كوب من المكسرات المفرومة (مثل اللوز أو الفستق).
طريقة التحضير:
أذب الشوكولاتة في حمام مائي.
أضف مسحوق التبلدي والفانيليا إلى الشوكولاتة المذابة واخلط جيدًا.
أضف المكسرات المفرومة إلى الخليط وامزج بلطف.
اسكب المزيج في قوالب صغيرة وضعها في الثلاجة حتى تتماسك.
استمتع بحلوى فاخرة ومغذية.
- حساء التبلدي بالزنجبيل
المكونات:
1 ملعقة كبيرة من مسحوق التبلدي.
1 ملعقة صغيرة من الزنجبيل المبشور.
كوب من مرق الخضار.
1/2 كوب من الحليب النباتي (مثل اللوز).
1/4 ملعقة صغيرة من الكركم (اختياري).
ملح وفلفل حسب الذوق.
طريقة التحضير:
سخّن مرق الخضار مع الزنجبيل في قدر على نار متوسطة.
أضف مسحوق التبلدي وامزج جيدًا حتى يذوب.
أضف الحليب النباتي والكركم، واترك الحساء يغلي على نار هادئة لمدة 5-10 دقائق.
تبّل الحساء بالملح والفلفل حسب الرغبة، وقدمه دافئًا.
مع مسحوق التبلدي من "لوخنس"، ستكتشف طرقًا جديدة لتغذية جسمك والاستمتاع بمذاقات طبيعية مميزة تجمع بين العراقة الإفريقية والطابع العصري!